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2023年川菜發展研究中心項目申報公告
02/20
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2022川菜烹飪技藝研修班線上結業典禮…
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“小金味道”亮相2022年阿壩州文化和…
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代表性成果：《中國滋味：西式廚藝烹…
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05/06
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國家社科基金項目“古代絲綢之路與華…
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05/06
川菜系列標準及推廣片
05/06
《資陽美食文化》
05/06
科研成果
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《中國滋味：西式廚藝烹川菜》
郫縣豆瓣系列新品
《資陽美食文化》
科技合作
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四川旅游學院與郫縣簽訂戰略合作協議
10/08
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歷年四川省、成都市發布的川菜產業發…
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川研中心項目人員調整申請表
04/19
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03/22
學術期刊
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中心動態
川研中心人員參加...
四川省川菜國際交...
《中國滋味——西...
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2014年度川菜發展...
《中國川點制作工...
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